美食
辽宁铁岭李记坛肉
经典辽宁 菜式，铁岭李记坛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
277
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
503克
草鱼
428克
辅料
竹笋
33克
木耳
23克
姜
20克
白萝卜
44克
花菜
22克
调料
泡菜
24克
沙茶酱
3毫升
梅干菜
20克
番茄酱
40毫升
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟