美食

正宗猪肉炖粉条

辽宁特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 235次浏览

📊 营养参考（每份）

84 热量 kcal

7 蛋白质 g

3 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 206g

辅料

洋葱 27g

胡萝卜 20g

洋葱 34g

调料

料酒 30g

生抽 17ml

糖 27g

鸡精 27g

醋 18g

生抽 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟