美食

红烧猪肉炖粉条

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考（每份）

594 热量 kcal

58 蛋白质 g

29 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 225g

鸭肉 234g

羊肉 402g

辅料

青椒 17g

洋葱 25g

木耳 44g

调料

醋 9g

味精 26ml

胡椒粉 16ml

醋 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 5分钟