美食
红烧本溪羊汤
辽宁 传统美食，本溪羊汤 做法讲究
📊 营养参考（每份）
443
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
398克
五花肉
443克
辅料
葱
54克
胡萝卜
62克
青椒
102克
黄瓜
69克
调料
味精
5克
胡椒粉
5克
糖
18克
桂皮
6克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟