美食

红烧老边饺子

辽宁经典美食，老边饺子做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考（每份）

120 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 256g

辅料

红椒 12g

土豆 21g

姜 15g

木耳 21g

调料

生抽 20ml

胡椒粉 29ml

生抽 28g

老抽 21ml

酱油 18g

糖 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 14分钟