美食

特色小鸡炖蘑菇

辽宁特色

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考（每份）

392 热量 kcal

39 蛋白质 g

19 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 357g

猪肉 367g

猪肉 432g

辅料

蒜 44g

木耳 39g

洋葱 13g

调料

老抽 10ml

鸡精 10g

糖 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟