美食

经典老边饺子

辽宁 名菜,老边饺子 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 47次浏览

📊 营养参考(每份)

329 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 374克
饺子皮 413克

辅料

洋葱 47克
洋葱 27克

调料

鸡精 4克
13克
蚝油 19克
料酒 26毫升
淀粉 17克
生抽 24毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟