美食

麻辣猪肉炖粉条

辽宁 名菜,猪肉炖粉条 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 103次浏览

📊 营养参考(每份)

419 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 435克
五花肉 354克

辅料

137克
西红柿 68克
豆角 93克
香菜 55克

调料

八角 6克
香叶 4克
5克
老抽 5毫升
鸡精 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟