美食

红烧李连贵熏肉大饼

红烧辽宁地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 127分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考（每份）

892 热量 kcal

85 蛋白质 g

42 脂肪 g

12 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 566g

猪肚 266g

辅料

生菜 56g

胡萝卜 68g

香菇 44g

茄子 42g

红薯 51g

调料

白醋 11ml

料酒 16g

孜然 11g

雪菜 38ml

花椒 19g

黄酒 13ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 6分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟

7

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 9分钟