美食

红烧猪肉炖粉条

经典辽宁 菜式,猪肉炖粉条 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 135分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考(每份)

196 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 400克
猪里脊 329克

辅料

青椒 77克
木耳 54克
西红柿 64克
茄子 125克

调料

八角 4克
10克
鸡精 6克
15毫升
香叶 3克
生抽 17毫升

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟