美食

红烧小鸡炖蘑菇

辽宁特色

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考（每份）

154 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 429g

辅料

芋头 45g

玉米 67g

调料

老抽 36g

红糖 19ml

豆豉 15g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 6分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 20分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 16分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

6

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟