美食

香辣朝阳碗坨

辽宁 经典美食,朝阳碗坨 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 201次浏览

📊 营养参考(每份)

253 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 269克
猪肚 451克

辅料

黄瓜 37克
空心菜 20克
平菇 34克
香菇 20克
西红柿 71克

调料

辣椒粉 12毫升
香醋 23克
沙茶酱 30克

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟