美食
香辣铁岭李记坛肉
辽宁 传统美食，铁岭李记坛肉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
140
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
440克
辅料
青萝卜
34克
萝卜
31克
调料
沙拉酱
29克
草果
40克
冰糖
19毫升
豆豉
38毫升
白酒
17克
花椒
8克
陈醋
23毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟