美食

特色猪肉炖粉条

辽宁 特色

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考(每份)

623 热量 kcal
60 蛋白质 g
30 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

五花肉 482克
猪里脊 395克

辅料

胡萝卜 138克
香菇 67克
豆角 35克
韭菜 86克

调料

蚝油 17克
6克
料酒 22毫升
7克
香叶 3克
老抽 8毫升
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟