美食

香辣营口海鲜

香辣辽宁地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 225次浏览

📊 营养参考（每份）

167 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 439g

猪肠 184g

辅料

四季豆 67g

茄子 42g

青萝卜 66g

杏鲍菇 33g

萝卜 39g

调料

腐乳 9g

黄豆酱 22g

芝麻酱 14ml

酸菜 5ml

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 16分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 4分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 15分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 5分钟

5

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 16分钟

6

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟

7

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟