美食

经典老边饺子

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 442次浏览

📊 营养参考（每份）

390 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 236g

鸭肉 265g

排骨 257g

辅料

洋葱 32g

胡萝卜 50g

姜 12g

蒜 22g

调料

胡椒粉 10ml

胡椒粉 5g

胡椒粉 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟