美食

香辣辽菜

辽宁 经典美食,辽菜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 201次浏览

📊 营养参考(每份)

89 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 271克

辅料

苦瓜 67克
黄椒 59克

调料

陈醋 26克
黄豆酱 39克
桂皮 4毫升
雪菜 13毫升
蜂蜜 3克
8毫升
红酒 10毫升

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟