美食

传统小鸡炖蘑菇

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 433次浏览

📊 营养参考（每份）

109 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 233g

辅料

姜 26g

土豆 21g

木耳 20g

土豆 30g

调料

胡椒粉 30g

胡椒粉 15g

酱油 8ml

胡椒粉 21g

酱油 20g

料酒 19ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟