美食

传统老边饺子

辽宁经典美食，老边饺子做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考（每份）

245 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 456g

辅料

蒜 40g

洋葱 38g

洋葱 21g

蒜 34g

调料

生抽 27g

醋 14ml

料酒 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 8分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 11分钟