美食

香辣猪肉炖粉条

辽宁 传统美食,猪肉炖粉条 做法讲究

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考(每份)

391 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 318克
猪里脊 400克

辅料

85克
青椒 126克
红椒 106克

调料

3克
老抽 14毫升
香叶 4克
生抽 24毫升
桂皮 3克
20克
料酒 29毫升

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟