美食

特色小鸡炖蘑菇

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 121次浏览

📊 营养参考（每份）

483 热量 kcal

47 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 314g

鸭肉 486g

豆腐 372g

辅料

木耳 22g

土豆 33g

调料

生抽 13g

盐 30g

盐 8ml

糖 15g

鸡精 18ml

盐 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟