美食

香辣锅包肉

香辣辽宁地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考（每份）

754 热量 kcal

73 蛋白质 g

36 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 578g

猪肚 510g

辅料

红薯 55g

茄子 19g

茼蒿 80g

四季豆 55g

调料

酸菜 8g

白糖 30g

醋 30ml

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 11分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 9分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 10分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 2分钟

5

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 19分钟

6

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 9分钟