美食

传统锅包肉

辽宁 经典美食,锅包肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 101次浏览

📊 营养参考(每份)

520 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 368克
里脊肉 380克

辅料

香菜 24克
19克

调料

生抽 27毫升
胡椒粉 2克
蚝油 11克
老抽 5毫升
料酒 20毫升
24毫升
20克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟