美食
正宗盘锦河蟹
辽宁 特色
📊 营养参考（每份）
143
热量
kcal
19.4
蛋白质
g
5.2
脂肪
g
3.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
水蟹
349克
蟹肉
395克
辅料
青椒
101克
西红柿
43克
调料
鸡精
6克
料酒
20毫升
花椒
8克
香叶
2克
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟