美食

红烧猪肉炖粉条

辽宁经典美食，猪肉炖粉条做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 469次浏览

📊 营养参考（每份）

297 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 407g

虾仁 309g

辅料

胡萝卜 21g

木耳 37g

香菇 33g

调料

料酒 7ml

醋 22g

味精 5g

盐 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 12分钟