美食
正宗丹东黄蚬子
辽宁 经典美食，丹东黄蚬子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1238
热量
kcal
120
蛋白质
g
60
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑蛋
241克
猪肉
362克
兔肉
585克
辅料
平菇
20克
姜
20克
山药
65克
小白菜
23克
萝卜
23克
调料
味精
3毫升
腐乳
25毫升
白醋
29克
白糖
23克
黄豆酱
40克
啤酒
5克
👣 制作步骤
1
鹌鹑蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟