美食
正宗本溪羊汤
辽宁 传统美食,本溪羊汤 做法讲究
📊 营养参考(每份)
104
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
338克
辅料
蒜苗
20克
芋头
42克
调料
甜面酱
24毫升
味精
4毫升
蚝油
20克
酸菜
5克
黄酒
21克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切块,冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入螃蟹翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水,大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟