美食

正宗本溪羊汤

辽宁传统美食，本溪羊汤做法讲究

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考（每份）

105 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 338g

辅料

蒜苗 18g

芋头 42g

调料

甜面酱 24ml

味精 10ml

蚝油 33g

酸菜 5g

黄酒 21g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 17分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟

7

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟