美食

正宗奉天小馆

经典辽宁 菜式,奉天小馆 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 267次浏览

📊 营养参考(每份)

138 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 160克

辅料

西红柿 35克
红椒 69克
卷心菜 20克
苦瓜 73克
豆角 65克

调料

腐乳 19毫升
啤酒 17克
鸡精 7克
10毫升
辣椒酱 6毫升

👣 制作步骤

1

田鸡洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入田鸡大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟