美食

正宗杨家吊炉饼

辽宁 经典美食,杨家吊炉饼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 146分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 178次浏览

📊 营养参考(每份)

156 热量 kcal
15 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 362克
猪蹄 162克

辅料

生菜 35克
白萝卜 67克
紫菜 20克

调料

泡菜 13克
花椒粉 5克
辣椒粉 15毫升

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟