美食
正宗马家烧麦
精选辽宁 食材，马家烧麦 原汁原味
📊 营养参考（每份）
1045
热量
kcal
103
蛋白质
g
52
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
499克
扇贝
592克
龙虾
457克
辅料
豌豆
38克
小白菜
20克
调料
沙拉酱
9克
花生酱
13克
腐乳
25毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
田鸡处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入田鸡翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟