美食

正宗老边饺子

辽宁 名菜,老边饺子 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 278次浏览

📊 营养参考(每份)

286 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 323克
饺子皮 365克

辅料

32克
20克
香菜 33克

调料

鸡精 5克
10毫升
蚝油 17克
7克
生抽 22毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟