美食

传统猪肉炖粉条

经典辽宁 菜式,猪肉炖粉条 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 505次浏览

📊 营养参考(每份)

507 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 320克
五花肉 375克

辅料

118克
红椒 147克
黄瓜 119克

调料

香叶 4克
11毫升
生抽 24毫升
鸡精 8克
20克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟