美食

正宗锅包肉

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考（每份）

559 热量 kcal

54 蛋白质 g

27 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 154g

生蚝 373g

辅料

小白菜 78g

菠菜 60g

四季豆 30g

调料

酱油 6g

陈醋 15g

盐 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 19分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 16分钟

6

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 2分钟