美食

麻辣老边饺子

辽宁名菜，老边饺子传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 105次浏览

📊 营养参考（每份）

391 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 347g

鸡蛋 201g

辅料

木耳 43g

香菇 12g

调料

盐 22ml

盐 24ml

味精 30ml

料酒 13g

醋 17g

盐 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟