美食

秘制铁岭李记坛肉

辽宁 传统美食,铁岭李记坛肉 做法讲究

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 103次浏览

📊 营养参考(每份)

357 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 321克

辅料

香菜 64克
胡萝卜 29克
芦笋 73克

调料

白糖 30克
味精 3克
香醋 28毫升

👣 制作步骤

1

鲫鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲫鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟