美食

香辣锅包肉

辽宁名菜，锅包肉传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 455次浏览

📊 营养参考（每份）

228 热量 kcal

21 蛋白质 g

11 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 209g

辅料

葱 10g

葱 26g

调料

糖 14g

鸡精 20g

糖 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 13分钟