美食

秘制盘锦河蟹

精选辽宁 食材,盘锦河蟹 原汁原味

📍 ⏱️ 142分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 119次浏览

📊 营养参考(每份)

231 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 313克
海蟹 320克

辅料

100克
木耳 94克
白菜 120克

调料

8克
20毫升
桂皮 6克
鸡精 8克
生抽 30毫升
花椒 5克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟