美食

秘制营口海鲜

秘制辽宁 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

331 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 510克
豆干 442克

辅料

木耳 29克
莲藕 80克

调料

豆瓣酱 24毫升
丁香 18毫升
咖喱 17克
38毫升
蚝油 18毫升

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟