美食
秘制丹东黄蚬子
辽宁 名菜，丹东黄蚬子 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
445
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
370克
海参
468克
甲鱼
256克
辅料
荷兰豆
43克
西红柿
21克
调料
白醋
15毫升
老抽
12克
料酒
14毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟