美食

秘制辽菜

辽宁 经典美食,辽菜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 70次浏览

📊 营养参考(每份)

524 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 171克
羊肉 571克

辅料

43克
香菜 73克

调料

花生酱 23毫升
雪菜 31毫升
花椒 8克
孜然 32克
米醋 4毫升
腐乳 19毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟