美食

辽宁辽菜

辽宁 名菜,辽菜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考(每份)

771 热量 kcal
75 蛋白质 g
37 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 261克
黄鳝 478克

辅料

香菜 57克
竹笋 48克
苋菜 54克

调料

香醋 7毫升
咖喱酱 36克
小茴香 4毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟