美食

红烧锅包肉

辽宁名菜，锅包肉传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 493次浏览

📊 营养参考（每份）

160 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 207g

辅料

洋葱 14g

青椒 19g

胡萝卜 21g

葱 43g

调料

盐 8ml

料酒 25ml

胡椒粉 29g

生抽 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟