美食

秘制锅包肉

经典辽宁菜式，锅包肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 259次浏览

📊 营养参考（每份）

417 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 376g

猪肉 217g

辅料

胡萝卜 23g

胡萝卜 17g

葱 39g

洋葱 45g

调料

味精 10ml

老抽 18g

生抽 21ml

酱油 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟