美食
家常锅包肉
辽宁 名菜，锅包肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
273
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
495克
里脊肉
301克
辅料
姜
30克
葱
22克
调料
蚝油
11克
生抽
21毫升
盐
3克
淀粉
18克
醋
15毫升
鸡精
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟