美食

秘制李连贵熏肉大饼

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 150分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考（每份）

344 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 462g

辅料

豆芽 70g

竹笋 80g

茼蒿 51g

调料

鸡精 30ml

盐 33g

辣椒粉 8ml

梅干菜 16g

腐乳 28ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 6分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 17分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 4分钟

7

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 13分钟

8

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 6分钟