美食

秘制猪肉炖粉条

辽宁 传统美食,猪肉炖粉条 做法讲究

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考(每份)

555 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

五花肉 378克
猪里脊 417克

辅料

83克
青椒 31克
芹菜 70克
香菜 55克

调料

胡椒粉 2克
味精 2克
桂皮 5克
13克
鸡精 8克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟