美食
辽宁奉天小馆
经典辽宁 菜式,奉天小馆 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
1772
热量
kcal
175
蛋白质
g
87
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
598克
猪肉
587克
鸡心
557克
辅料
苦瓜
20克
花菜
32克
调料
八角
2毫升
雪菜
38克
酱油
10克
花椒粉
6毫升
黄豆酱
37克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟