美食

辽宁奉天小馆

经典辽宁 菜式,奉天小馆 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 273次浏览

📊 营养参考(每份)

1772 热量 kcal
175 蛋白质 g
87 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 598克
猪肉 587克
鸡心 557克

辅料

苦瓜 20克
花菜 32克

调料

八角 2毫升
雪菜 38克
酱油 10克
花椒粉 6毫升
黄豆酱 37克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟