美食

辽宁奉天小馆

经典辽宁 菜式,奉天小馆 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 258次浏览

📊 营养参考(每份)

1784 热量 kcal
175 蛋白质 g
87 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 598g
猪肉 587g
鸡心 557g

辅料

苦瓜 12g
花菜 32g

调料

八角 37ml
雪菜 38g
酱油 10g
花椒粉 24ml
黄豆酱 37g

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 3分钟
2

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 6分钟
3

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 3分钟
4

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟
5

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 5分钟
6

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 6分钟