美食

秘制猪肉炖粉条

辽宁 经典美食,猪肉炖粉条 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 134次浏览

📊 营养参考(每份)

586 热量 kcal
56 蛋白质 g
28 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

五花肉 405克
猪里脊 406克

辅料

145克
豆角 116克
韭菜 125克
香菜 79克

调料

桂皮 5克
花椒 7克
胡椒粉 4克
鸡精 3克
生抽 21毫升

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟