美食
特色大同刀削面
精选山西 食材，大同刀削面 原汁原味
📊 营养参考（每份）
141
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
389克
辅料
洋葱
31克
葱
22克
蒜
43克
洋葱
30克
调料
淀粉
14克
蚝油
20克
老抽
10毫升
醋
24毫升
胡椒粉
3克
盐
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟