美食
山西原平锅魁
地道山西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
313
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
531克
鸡肉
166克
猪肚
220克
辅料
胡萝卜
64克
豆芽
55克
调料
花椒粉
2克
白酒
18毫升
咖喱
3毫升
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟